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自制酸奶
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听菡谁予琴乱
酸奶,是以牛奶为原料,添加有益菌,经发酵后制成的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。自从买了面包机后,看到有自制酸奶的功能就跃跃欲试,这不,第一次试制就成功。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
1000ml
原味酸奶
100g
步骤
  • 1. 将面包机的面包桶清洗干净
  • 2. 用开水烫一下,消毒干净
  • 3. 倒入牛奶1000ml
  • 4. 再加入原味酸奶100g
  • 5. 将面包桶装入面包机
  • 6. 先用搅拌程序搅拌2分钟
  • 7. 再选择酸奶程序
  • 8. 8 小时后酸奶制作成功
  • 9. 装碗吃起
小贴士
面包桶一定要用开水烫过,其余按程序操作即可。
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