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冰糖炖柠檬
12.5万热度
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卓捶奥估秤
前段时间咳嗽,朋友推荐了这个止咳的方子,冰糖炖柠檬,做法简单,疗效还不错,味道酸酸甜甜的好喝极了,平时在办公室也可以饮用,喝上一杯新鲜怡人。
时间: 1-2小时
食材
柠檬
500g
冰糖
750g
电炖盅
1个
步骤
  • 1. 将柠檬清洗干净。
  • 2. 再用盐搓洗干净。
  • 3. 准备好冰糖。
  • 4. 将柠檬去头尾,切片(不要切得太薄)。
  • 5. 将切好的柠檬片放入炖盅里。
  • 6. 上面放上冰糖(千万别加水!!!)。
  • 7. 电炖盅调好时间,定时10小时。
  • 8. 炖好啦~
  • 9. 加水冲来喝,酸酸甜甜的可美味啦~
小贴士
1、冰糖炖柠檬是不用加水炖的,柠檬和冰糖在炖的时候会产生水份,成品成粘稠状。
2、这方子柠檬与冰糖的比例是1:1.5,炖出来的成品一点也不酸,口感比较好。
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