冰糖炖柠檬
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孙女神级的真汉子
冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用。 请注意:由于柠檬原有的苦涩味,加上冰糖炖制10个小时,所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘,但是柠檬能淸热下火,靠的就是这些苦、涩的成分,而且这种入口微涩,转而回甘的感觉,才是卖点,纯天然,无添加
食材
柠檬
500g
冰糖
1000g
步骤
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1. 柠檬洗净擦干切片,记得把籽去除,不然会苦
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2. 将柠檬片铺在炖盅里
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3. 冰糖铺在柠檬片上,无需敲碎,隔水炖10小时
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4. 冲水喝,里面的柠檬也可以吃的,个人特别喜欢吃里面的柠檬
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5. 成品
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