在广东，吃饭的精髓在于那啖汤。听说砂锅煲出来的汤水最好喝，老火靓汤，材料足，味美，慢慢喝上一口，沁人心脾的感觉，那一定是一碗靓汤。周末宅家，我继续折腾我的坤博砂锅，我用砂锅煲上了一锅玉米排骨汤，砂锅煲出来的汤水是高压锅所不能比拟的。