冬瓜苡米粥
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欣怡foresee
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
冬瓜
200g
苡米
20g
红萝卜
适量
姜
适量
盐
5g
油
10ml
步骤
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1. 大米洗净，加盐与油泡20分钟，冬瓜与红萝卜去皮洗净切成小粒，苡米洗净； -
2. 煲里注入清水，放入姜片，煮沸后，倒入大米与苡米，盖上盖子再次煮沸后转中火煲大概35分钟；
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3. 将红萝卜与冬瓜粒放入；
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4. 盖上盖子，再煲大概30分钟；
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5. 即可装上碗放凉食用。
小贴士
搅拌粥的时候要顺着一个方向搅拌。
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