洋葱菜芯炒黑木耳
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黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。应该多吃哦！！！
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
70g
菜芯
90g
黑木耳
10g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材：洋葱（已清洗切开）、菜芯（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗） -
2. 将已清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开捞出。
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3. 烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和洋葱翻炒翻炒至断生。
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4. 接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
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5. 然后，加适量的生抽。
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6. 加适量的盐。
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7. 加适量的味精。
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8. 调味炒匀，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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