大拌菜
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/bb/f5/a92b06_720.jpg)
5.8万热度
755收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
负能量阿宁
爽口开胃的一道凉拌菜。生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜都是生食即可的利好时蔬,洗干净,用凉开水浸泡一会儿,沥干水,回刀后添加适合自己口味的调味汁,浇点辣油拌均匀即可享用。少油低脂,简单又健康。春节大鱼大肉吃的多,上一盘这样的拌菜,既爽口又保健。
时间: 10分钟内
食材
生菜
90g
胡萝卜
80g
香菜
50g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
红尖椒
适量
步骤
-
1. 生菜、香菜、胡萝卜、黄瓜洗干净,用凉开水浸泡一会儿
-
2. 浸泡后捞出沥干水
-
3. 碗中加白糖、盐
-
4. 加生抽搅拌均匀备用
-
5. 沥干水的生菜掰成小块儿放在容器中
-
6. 香菜切成段,胡萝卜、黄瓜切成片
-
7. 回刀后的香菜、胡萝卜、黄瓜与生菜放在一起
-
8. 添加调味汁拌均匀
-
9. 锅烧热,加油,添加红尖椒炸香
-
10. 辣椒油淋在食材上
-
11. 拌均匀即可享用
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
调味汁依据个人口味调制。
辣椒油添加与否随个人口味。
辣椒油添加与否随个人口味。
-
热门菜谱
-
鲜辣南瓜浓汤
122收藏605.4万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度