红糖红枣糕
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红糖红枣鸡蛋补血补气，调理女性身体健康，不管冬天，夏天都要吃点
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
50g
红糖
50g
水
110g
面粉
280g
鸡蛋
2个
酵母粉
4g
无铝泡打粉
2g
步骤
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1. 食材备好 -
2. 红枣去核切碎放进榨汁杯里
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3. 加入红糖
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4. 加入水
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5. 打成汁后过滤一下
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6. 加入两个鸡蛋
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7. 酵母粉加入
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8. 无铝泡打粉加点
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9. 搅匀了倒进面粉搅匀
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10. 搅成非常粘稠的糊糊就可以等候发酵了啦，发40分钟。如果感觉稀就再加点面粉
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11. 发酵好倒进一个耐高温容器里，容器里最好垫上油纸或是抹一层油，方便脱模
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12. 放进开水锅里大火蒸40分钟
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13. 蒸好了，好像酵母有点多了，都蒸开花啦！
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14. 放凉后脱模
小贴士
这个红枣糕蒸的时间比较长，所以蒸的时候要一次性加足水，半路是不能加水的，不然就蒸不熟了
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