口蘑烧豆腐
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近视ruthless
口蘑烧豆腐是一道非常美味的素食,同时也是低热量食品,具有防止便秘,促进排毒,减肥美容的功效。
时间: 10-30分钟
食材
口蘑
200g
豆腐
400g
油
适量
蚝油
适量
香菜
适量
步骤
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1. 准备豆腐、口蘑、香菜并洗净
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2. 豆腐切块、口蘑切片、香菜切碎
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3. 锅里放油
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4. 下豆腐
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5. 豆腐煎至一面变黄后煎另一面
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6. 豆腐煎好下口蘑
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7. 翻炒至口蘑变熟
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8. 放蚝油炒匀关火
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9. 表面撒上香菜即可
小贴士
1、豆腐选用南豆腐口吃起来口感更好
2、蚝油较咸制作过程不用加盐
2、蚝油较咸制作过程不用加盐
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