西红柿牛肉萝卜汤
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小胡子bank
冬天多喝一些汤汤水水可以补充身体的水份，让我们在这个干燥的季节也能舒适度过。牛肉中含有很多矿物质，利于人体的吸收，配上萝卜来煮汤喝，让人感到暖胃又暖身！这道汤的味道鲜美无比，喝后让人很回味！快快动手做吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
西红柿
100g
胡萝卜
100g
白萝卜
100g
香菜
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
大葱
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备好调料 -
2. 牛肉切块洗净
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3. 用开水焯一遍后捞出
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4. 胡萝卜、白萝卜切成滚刀块
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5. 西红柿切块
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6. 锅中放油爆香调料
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7. 把焯好水的牛肉倒入
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8. 加料酒后快速翻炒
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9. 放入西红柿
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10. 加一些盐调味
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11. 翻炒至西红柿出汤就关火
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12. 把炒好的牛肉倒入高压锅内
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13. 大火煮开后撇去浮沫
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14. 盖上盖后压十五分钟
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15. 然后开盖倒入胡萝卜和白萝卜
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16. 煮十分钟后关火，撒上香菜就可以了
小贴士
1牛肉一定要先焯水去除腥味
2放入萝卜后不要盖锅盖，让萝卜的气味自由挥发
2放入萝卜后不要盖锅盖，让萝卜的气味自由挥发