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蓝莓裸蛋糕
5.1万热度
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仔净唾接途
长草了裸蛋糕,于是我也来凑热闹了
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋
5个
低筋粉
150g
砂糖
15og
40g
蓝莓
适量
芒果
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打入厨师机
  • 2. 一次性倒入白砂糖
  • 3. 厨师机告诉15-20min
  • 4. 称号低筋粉
  • 5. 一次性倒入白砂糖称号食用油
  • 6. 烤盘铺上油纸
  • 7. 打发的全蛋液倒入面粉,面粉需要过筛,再倒入油翻版均匀
  • 8. 将蛋糕糊倒入烤盘
  • 9. 185度20min
  • 10. 取出晾凉
  • 11. 打发的奶油一层,芒果肉一层,奶油一层
  • 12. 上层涂上年幼,用裱花嘴简单裱花,摆上蓝莓装饰
小贴士
1:裸蛋糕随意裱花不用刻意追求完美
2:奶油和蛋糕冰箱冷藏以后进行裱花更加的简单
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