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五香毛豆
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沉着
现在是毛豆季节,爱上毛豆的我喜欢各种吃法,今天做的五香毛豆特别的入味,煮得软烂点,大人小孩子都爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
毛豆
300g
八角
适量
适量
小茴香
矢量
香叶
2片
花椒
适量
桂皮
1片
步骤
  • 1. 将毛豆反复搓洗干净。
  • 2. 将毛豆两端剪掉。
  • 3. 准备好香叶、八角、花椒、小茴香、桂皮。
  • 4. 将毛豆放锅里,加入辅料。
  • 5. 加一大勺盐,适量水。
  • 6. 大火煮5分钟,转小火煮15分钟,煮好浸泡一会更加入味。
  • 7. 美味的五香毛豆就做好了。
小贴士
1、毛豆要清洗干净。
2、将毛豆剪去两端再煮,更加入味。
3、喜欢吃软烂口感的可多煮一会。
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