番茄炒蛋
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小胡子bank
番茄炒蛋是我从小就爱吃的菜，有些人会把它做得糊一点，更好下饭。这个做法不会弄得很糊，能吃到番茄的果肉哈。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
鸡蛋
2个
小葱
1根
蒜头
1瓣
番茄沙司
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好材料：番茄切块；鸡蛋打散；小葱切小段；蒜切片。 -
2. 起油锅，下火煎熟鸡蛋后盛出备用；
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3. 锅中留油，下入蒜片炒香，倒入番茄翻炒；
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4. 加入番茄沙司调味，最后再加入鸡蛋、葱段炒匀，装盘前加入适量盐调味即可。
小贴士
无