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冰糖葡萄汤
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periodical大叔
葡萄买来家没有吃完,剩下来的葡萄放了两天,再放又怕坏了,把冰糖跟葡萄一起煮一下,味道酸酸甜甜的好吃,放在冰箱里冷藏味道更好。葡萄的营养价值很高。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
时间: 10-30分钟
食材
葡萄
500g
冰糖
2勺
步骤
  • 1. 葡萄粒用清水洗净。
  • 2. 锅里放入适量的水。
  • 3. 放入葡萄用中小火煮五分钟。
  • 4. 在放入冰糖煮。
  • 5. 在用中小火煮十五分钟,
  • 6. 煮好的葡萄汤颜色是紫红色的。
  • 7. 把煮好的汤放入碗里即可食用。
小贴士
1、葡萄带皮一起煮。
2、冰糖可以根据自己喜欢的甜度来放。
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