银耳木瓜糖水
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偌山橇辽啃
银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力，也是一味滋补良药。木瓜有和胃、通络舒筋、化湿作用。银耳木瓜糖水，滋润降躁，适合秋冬季节饮用。
时间: 1-2小时
食材
木瓜
1个
银耳
1个
红枣
3个
冰糖
适量
步骤
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1. 准备好木瓜、银耳、红枣、冰糖。 -
2. 将银耳提前泡发，我用的鲜银耳，浸泡半小时即可。
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3. 木瓜去皮。
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4. 切块。
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5. 锅里加入银耳，加足量水。
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6. 加入红枣。
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7. 大火煮开，转小火煮半小时左右。
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8. 加入木瓜，煲15分钟左右。
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9. 加入冰糖。
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10. 将冰糖煮至融化即可。
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11. 成品。
小贴士
1、因为用的鲜银耳，所以只要煲半小时就已经很软烂了，如果用干银耳的要提前煲1小时左右再放材料。
2、甜度依个人口味调整。
2、甜度依个人口味调整。
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