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银耳冬瓜糖水
7.8万热度
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笑颜oath
银耳冬瓜糖水,香甜的糖水,做起来很简单
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
30g
冬瓜
300g
枸杞
10g
百合
20g
冰糖
100g
步骤
  • 1. 准备好食材:银耳、冬瓜、枸杞、百合、冰糖;
  • 2. 银耳清水浸泡至发胖状;
  • 3. 冬瓜用水果勺子挖出圆形;
  • 4. 银耳掰开洗净,沥干水,百合洗净浸泡、枸杞洗净;
  • 5. 把银耳、百合、枸杞放入锅中,加适量清水;
  • 6. 煲约45分钟;
  • 7. 加入冬球、冰糖再煲8分钟,拌均是冰糖融化即可;
小贴士
1.银耳要选择好的,不能有硫磺熏过;
2.没有水果勺的可以把冬瓜切块;
3.用压力锅能快速把银耳煲的很软绵;
4.冬瓜易熟易烂,故最后放入。
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