您的位置: 首页>菜谱分类>夏日DIY蓝莓香蕉雪糕
夏日DIY蓝莓香蕉雪糕
7.5万热度
819收藏
际糙低棠巡
首先,没有雪糕的夏天是不完整的!新鲜的蓝莓和香蕉,搭配醇香的椰浆。只需要在家里花上几分钟时间,就可以制作出一份令人垂涎欲滴的鲜果雪糕。喜欢水果新鲜诱人,喜欢椰香柔滑浓郁,操作简便,自己DIY的也更加健康美味!
时间: 10分钟内
食材
蓝莓
110g
香蕉
2根
佳乐椰浆三角包
2个
淡奶油
100ml
白砂糖
60g
140ml
步骤
  • 1. 准备食材;
  • 2. 需要用到的雪糕模具和料理机(模具可以网购,料理机可换成碎冰机或榨汁机);
  • 3. 先将白砂糖与水混合至完全融化,然后将全部材料放入料理机中打碎(留下少许蓝莓粒和香蕉片作点缀用);
  • 4. 雪糕模具中插入竹片,放入蓝莓粒和香蕉片;
  • 5. 将打碎后的食材倒入模具至满模;
  • 6. 可以再适当放点蓝莓粒或香蕉片做点缀用,也可提味;
  • 7. 盖上硅胶盖子,放入冰箱下层冷冻,至其完全凝固即可脱模食用。
小贴士
1.备注:若不够甜,可根据自己口味进行补糖。
2.所用食材均是个人经过多次尝试寻得的最佳口感。比如淡奶油换成牛奶,奶味就没有那么饱满,会比较轻薄;还有椰浆的香浓,也增加了雪糕的顺滑口感;白砂糖加水换成蜂蜜,味道就与平常熟悉的雪糕味相差甚远了。
3.水果可根据个人口味和家中所有去随心搭配。我这本身就是DIY鲜果雪糕。
这道菜的其他做法

蓝莓酸奶雪糕

91收藏
2.8万热度

蓝莓香蕉燕麦豆乳

91收藏
7.6万热度

懒人版香蕉雪糕

750收藏
7.4万热度

蓝莓奶油雪糕

150收藏
3.2万热度

巧克力香蕉雪糕

126收藏
4.2万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

四喜烤麸

6收藏
204.6万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱