您的位置: 首页>菜谱分类>红薯莲子粥
红薯莲子粥
10万热度
847收藏
歪头少女rrr
每到过节,亲朋好友都要聚聚,那就是吃喝。各种美食应有尽有,再就是喝酒,一个节日过完,比上班还累,而最累的就是胃,承受了不该承受的各种美食和美酒。胃累了,身体难受了,脸色也难看了,这款红薯莲子粥最适合十一大假期间养颜养胃,也很适合各种节日后的养胃粥。粥能和胃补脾,润养肺燥。在众多食品中,粥是最适合在初秋调节胃口,增进食欲的食品。一方面,粥含水分较高,能在干燥的季节补充身体需要的水分,而且粥的营养易于消化,对健康有益。因此在饮食上可推行“早喝一碗粥,晚备一碗汤”。而红枣红豆是美容的,莲子和糯米的搭配又是清肺和养胃的。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
100g
糯米
200g
红枣
50g
红豆
30g
莲子
30g
花豆
30g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 材料:红薯 莲子 红枣 糯米 红豆 白糖 花豆
  • 2. 红豆用水泡几小时
  • 3. 红枣花豆莲子泡泡洗净
  • 4. 糯米洗净,
  • 5. 红薯洗净去皮,切块
  • 6. 所有食材放入高压锅,
  • 7. 加水。
  • 8. 合上盖子,大火煮10分钟关火,
  • 9. 待排气完毕后即可吃的时候调入蜂蜜或白糖
小贴士
那红豆最好多泡泡

喜欢吃百合的可以放些
这道菜的其他做法

红薯莲子粥

149收藏
7.2万热度

红薯莲子粥

7收藏
8万热度

红薯莲子红豆汤

194收藏
2.7万热度

红豆莲子粥

152收藏
7万热度

红薯圆子粥

116收藏
8.1万热度
热门菜谱

枸杞薏仁茶(苡仁水)

110收藏
657.2万热度

酸菜白肉

18收藏
572万热度

清炒刀豆

56收藏
328.8万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱