荷塘小炒
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Islandland
过夏天就是秋,这几天集市上都是莲子莲藕了,莲子莲藕是荷塘之宝,反正是莲子也多,莲藕也多,就买来了一起炒,叫个荷塘小炒,很好吃的。
时间: 10分钟内
食材
莲子
150g
莲藕
150g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
青红椒
适量
步骤
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1. 这是所有的食材,黑木耳要事先泡好。。
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2. 莲藕去皮切片,胡萝卜去皮切片。
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3. 青红椒切丝。
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4. 锅中放油,先炒莲藕。
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5. 加入莲子。
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6. 放入胡萝卜。
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7. 再加黑木耳。
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8. 加适量的盐。
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9. 加点水煮一会儿。
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10. 最后放入青红椒丝,炒几下就可以了。
小贴士
1、黑木耳要事先浸泡。
2、莲藕要选小一点的,可以切整块的。
2、莲藕要选小一点的,可以切整块的。