电饭煲版鸡炖板栗汤
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思虑fitness
板栗炖鸡汤,营养丰富,汤汁鲜美,软糯香甜,老少皆宜!
时间: 1-2小时
食材
鸡
500g
板栗
500g
枸杞子
20g
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
冰糖
10g
小葱
适量
老姜
适量
步骤
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1. 准备主要食材
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2. 把板栗剥壳去皮,由于我的板栗风干了几日,很好去壳剥皮
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3. 把鸡肉剁成一小坨
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4. 把老姜切片
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5. 用小火把油锅烧开
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6. 把剁好的鸡肉倒入油锅之中
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7. 放入姜片
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8. 把鸡肉同姜片两面翻炒至黄,中途放入一点盐,以便入味
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9. 把炒好的鸡肉放入电饭锅器皿之中
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10. 倒入适量的清水
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11. 然后放入电饭锅之中
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12. 按电饭锅的煮汤键
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13. 准备好剥好的板栗子
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14. 鸡汤烧开之后放入板栗
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15. 继续按煮汤键直至板栗煮熟,大约1小时左右
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16. 板栗煮熟之后放入枸杞,盐,蔬之鲜和冰糖
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17. 继续煲汤30分钟左右
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18. 美味的鸡炖板栗汤就煲好了哦
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19. 拿汤碗装好,汤上撒上葱花,哇,香气扑鼻哦
小贴士
1,炖鸡之前,把鸡肉用姜片翻炒去腥。
2,放入点点冰糖,汤的味道更好。
3最后在撒入葱花,香气更浓,颜色更好看。
2,放入点点冰糖,汤的味道更好。
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