银耳莲子羹
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玩篮球
银耳莲子完美的搭配,隔水炖到银耳软软糯糯,莲子面嘟嘟的,连汤水都是浓稠的,这款羹让我爱不停口。养颜美容的功效也是不可忽视的哦,经常喝会让自己水水嫩嫩,再搭上我钟爱的玫瑰,味道更加的棒。。。
时间: 1-2小时
食材
银耳
1朵
莲子
10g
玫瑰
3朵
老冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发,去根,撕成小块,莲子掰开洗净。
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2. 炖盅里放入纯净水。
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3. 加入莲子。
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4. 再加入银耳用电炖,盅,甜品键炖。
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5. 最后5分钟加入老冰糖。
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1,银耳在购买时一定不要选择太白的,使用硫磺熏成的。要闻起来没有异味,自然色最好。
2,没有电炖盅可以在炉子上大火烧开改小火炖,时间一定要多炖会,银耳才会软糯,汤汁才会浓稠。
2,没有电炖盅可以在炉子上大火烧开改小火炖,时间一定要多炖会,银耳才会软糯,汤汁才会浓稠。
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