银耳红枣羹
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惠萧山情人
银耳红枣的营养价值不必多说,也是大家所喜爱的一道甜羹。但个人不喜欢长时间的熬煮,懒人有懒方法,全部丢入豆浆机,20分钟搞定一道甜羹。食材打碎了更像是一碗羹,也易于消化,口感更香浓。
时间: 10-30分钟
食材
银耳
30g
红枣
6颗
葡萄干
10g
清水
适量
步骤
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1. 干银耳中等大小半朵,提前一晚泡发,红枣、葡萄干洗净清水浸泡一会儿。
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2. 泡发的银耳,去除黄色硬结,撕小朵,红枣去核切小块。
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3. 将银耳、红枣、葡萄干放入豆浆机中。
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4. 注入清水至低水位线,接通电源,五谷豆浆。
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5. 20分钟即可。
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红枣、葡萄干很甜,不需要加糖。
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