桃胶银耳红枣羹
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赐凭粕老挥
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软,具有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
桃胶加银耳和红枣做羹,具有清热、补血、养颜、抗衰老的功效。
桃胶加银耳和红枣做羹,具有清热、补血、养颜、抗衰老的功效。
食材
桃胶
1把
银耳
1个
红枣
1大把
冰糖
适量
步骤
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1. 桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。
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2. 银耳泡发切成小块儿,和水、桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。
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3. 盛碗,满满胶质~营养满满。
小贴士
桃胶可以提前一天泡发,泡12小时以上最好!
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