红薯布丁
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是皮仔呐
甜品一般都喜欢吃，加人红薯做的布丁更营养美味，颜色鲜艳。
时间: 30分钟-1小时
食材
红薯
200g
吉利丁粉
10g
酸奶
200g
水
300ml
白糖
45g
步骤
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1. 红薯洗干净，削皮后切成块。 -
2. 红薯加入锅里，放适量清水煮熟。
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3. 煮熟的红薯颜色鲜亮。
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4. 红薯加吉利丁粉用温水泡，搅拌均匀无颗粒。
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5. 红薯和白糖放料理机中搅打成糊，加入一半吉利丁水搅拌均匀。酸奶中加入另一半吉利丁水。
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6. 玻璃布丁杯消毒后，加入酸奶一层，放冰箱冷藏凝固后在加一层红薯，如此一直加满布丁杯。
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7. 漂亮的红薯布丁就做好啦！
小贴士
无
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