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时蔬鲫鱼汤
7万热度
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燕杀戮横行
汤浓色白,想要做出鲜美的鲫鱼汤,只需要这几步
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
1条
玉米
1根
黑木耳
50g
香菇
50g
白针菇
100g
胡萝卜
1根
白菜
3片
适量
适量
料酒
适量
姜片
4片
大葱段
4段
步骤
  • 1. 将玉米切段,香菇、黑木耳切丝、胡萝卜切条、白菜切开
  • 2. 鲫鱼洗净用料酒腌制片刻
  • 3. 锅中倒入油烧热,放入葱段、姜片。放入鲫鱼
  • 4. 鲫鱼煎至两面黄。将煎好的鱼倒入另一锅中并倒入水烧开
  • 5. 烧开后加入胡萝卜、玉米烧开加入香菇、黑木耳
  • 6. 煮开后加入白针菇、白菜
  • 7. 煮开后、加入适量的盐即可
小贴士
蔬菜根据个人爱好更换
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