鱼汤碱水面
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豆芽liner
放假前电话问儿子回家想吃什么？他说：“鱼仔汤煮水面，加茼蒿放葱猪油.[鼓掌][爱你][亲亲][赞啊]儿子所追求的美食本色，说明他懂得在平凡食物中找到最玄妙的境界，那就是一个“鲜”字???
时间: 10-30分钟
食材
碱水面
50g
茼蒿
2根
金钱花鱼
400g
盐
2g
葱猪油
1勺
步骤
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1. 在市场选上最新鲜的金钱花，熬汤的鱼 -
2. 把鱼肚鱼腮清洗干净后熬汤
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3. 碱水面和茼蒿
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4. 把茼蒿洗干净备用
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5. 水开后下面条煮熟
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6. 碗里放茼蒿等面煮熟
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7. 面熟装碗撒适量盐后淋上滚汤
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8. 最后加适量葱猪油
小贴士
鱼腮鱼肚一定要清洗干净熬出来的汤甜美.
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