猪蹄黄豆汤
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郭芙蓉
美容,益气补血,减肥、抗衰老,爱美的你看到这些怎能不心动呢?
时间: 30分钟-1小时
食材
猪蹄
500g
黄豆
200g
料酒
适量
生姜
10g
食盐
适量
步骤
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1. 猪蹄洗净斩段备用。
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2. 黄豆提前浸泡四个小时。
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3. 猪蹄用加了料酒的沸水烫后拔净细毛毛。
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4. 锅内加入足量清水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。
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5. 出锅时加食盐调味即可。
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加料酒飞水能去腥。