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木瓜杏仁冻
5.9万热度
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敬曦凊仴聊嘸痕
教你做“木瓜杏仁冻”,Q弹清甜,制作简单,营养美味!
时间: 1-2小时
食材
木瓜
1个
杏仁露
150g
适量
适量
吉利丁
1片
步骤
  • 1. 木瓜切开,把瓤和籽挖掉。
  • 2. 吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。
  • 3. 杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。
  • 4. 冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。
小贴士
1.吉利丁片提前用水泡软。
2.杏仁露不要煮开,微微加热就可以了,杏仁露也可换成牛奶。
3.吉利丁片可用果冻粉代替。
4.放入冰箱冷藏至杏仁露凝结成杏仁冻就好了。
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