杏仁豆浆
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从中国带回来的黄豆眼见就快吃完了，随手抓了一把杏仁一起打浆。味道更加的浓郁多层。黄豆的营养国人皆知，这杏仁营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
时间: 10分钟内
食材
黄豆
40g
杏仁
20g
清水
适量
步骤
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1. 黄豆40克，杏仁20克。 -
2. 将黄豆和杏仁提前一晚泡上。
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3. 第二日捡出坏豆。
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4. 冲洗干净。
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5. 将黄豆和杏仁放入豆浆机内，注入适量的清水。
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6. 插上电源，机器开始工作。
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7. 不一小会豆浆就打好了。
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8. 将渣保留着，可做葱油饼的油酥馅。
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9. 想得到更加细腻的口感，再次过滤。
小贴士
1．磨豆浆，豆类一定要提前浸泡。
2．一定要捡出坏豆，坏豆影响口味和健康。
3．杏仁含有毒物质氢氰酸，不可以大量食用。
2．一定要捡出坏豆，坏豆影响口味和健康。
3．杏仁含有毒物质氢氰酸，不可以大量食用。