杏仁豆浆
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帅呆
黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。今天用黄豆杏仁做的豆浆。
食材
黄豆
100g
杏仁
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 准备黄豆。 -
2. 用水泡10小时。
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3. 准备杏仁。
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4. 将黄豆倒入豆浆机内胆。
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5. 将杏仁放入。
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6. 加适量的水。
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7. 水加好。
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8. 准备枸杞。
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9. 加入适量的枸杞。
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10. 将内胆放入豆浆机，选择全豆挡。
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11. 做好的豆浆。
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12. 过滤。
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13. 加入适量的蜂蜜，可以喝了。味道很好。
小贴士
黄豆一定要提前泡好。
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