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藕香炖猪脚
6.8万热度
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土豆fastener
炖猪蹄,直接下锅煮就错了,多加这1步,猪蹄软糯味道好,真解馋
时间: 1-2小时
食材
猪脚
1000g
500g
生抽
适量
适量
啤酒
1听
适量
冰糖
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 猪脚洗净斩块。
  • 2. 放入电饭锅,加入一听啤酒。
  • 3. 加入生抽,冰糖,姜蒜,盐拌匀。
  • 4. 慢炖二个小时。
  • 5. 这时把藕切成块(选用粉藕)
  • 6. 煮至快一个小时的时候打开。
  • 7. 加入藕块继续煮。
  • 8. 二个小时后就可以了!
  • 9. 盛出享用吧!
小贴士
炖煮吃的藕选这种粉藕更好吃!
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