藕香炖猪脚
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土豆fastener
炖猪蹄,直接下锅煮就错了,多加这1步,猪蹄软糯味道好,真解馋
时间: 1-2小时
食材
猪脚
1000g
藕
500g
生抽
适量
盐
适量
啤酒
1听
姜
适量
冰糖
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 猪脚洗净斩块。
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2. 放入电饭锅,加入一听啤酒。
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3. 加入生抽,冰糖,姜蒜,盐拌匀。
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4. 慢炖二个小时。
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5. 这时把藕切成块(选用粉藕)
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6. 煮至快一个小时的时候打开。
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7. 加入藕块继续煮。
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8. 二个小时后就可以了!
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9. 盛出享用吧!
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炖煮吃的藕选这种粉藕更好吃!