花生炖猪脚
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旭炎执笔写花凄
一个花生米炖猪脚,色泽诱人,软糯可口,鲜美下饭
时间: 1-2小时
食材
猪蹄
800g
花生仁
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
姜
适量
蒜头
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 猪蹄洗净切段。 -
2. 洗净后加入姜片和调味料。
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3. 加入花生。
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4. 拌匀。
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5. 加入没过猪蹄的水盖上盖慢炖煮2个小时。
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6. 煮好就可以享用了。
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7. 上菜了。
小贴士
慢炖即可。