洋葱拌木耳
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脆生生的木耳，脆生生的洋葱，脆生生的芹菜，整盘菜都是脆生生的，一盘简单的小菜，就这么美味且营养。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
130g
泡发木耳
50g
芹菜
60g
红尖椒
适量
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 芹菜切段，洋葱切丝。 -
2. 泡发的木耳洗净快速焯一下水。
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3. 芹菜也快速焯一下水。
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4. 木耳切成丝。
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5. 将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中。
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6. 加入味极鲜、香醋。
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7. 加入盐、芝麻油。
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8. 拌匀即可装盘。
小贴士
木耳要快速焯水，以免造成营养流失。