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洋葱拌木耳
9.2万热度
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宛如
家里的两宝都爱吃木耳,吃惯泡椒木耳,换下清爽口感的洋葱拌木耳,也很不错,减脂又清肠。
时间: 10-30分钟
食材
干木耳
一把
洋葱
半个
红椒
半个
2根
少许
生抽
1勺
半勺
少许
芝麻油
适量
步骤
  • 1. 所有食材及调味品集合
  • 2. 木耳用冷水泡发好,撕小块,洋葱切丝,葱切段,红椒切丝,大蒜切末
  • 3. 炒锅烧水煮沸,将木耳放入煮3分钟捞出过凉水沥干,洋葱也焯片刻捞出
  • 4. 木耳,洋葱丝和红椒丝放料理盆中
  • 5. 放入蒜末,盐,生抽,醋,糖和芝麻油拌匀腌2,3分钟
  • 6. 最后放入葱段拌匀
  • 7. 装盘即可
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