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黑木耳拌芹菜
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含蓄vengeance
黑木耳拌芹菜
时间: 10分钟内
食材
黑木耳
80g
芹菜
300g
芝麻油
适量
适量
白糖
适量
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发好后入水焯。
  • 2. 焯后用用凉开水过凉。
  • 3. 芹菜摘洗干净入水焯。
  • 4. 焯后用凉开水过凉。
  • 5. 过凉后的芹菜回刀后放在盆里。
  • 6. 木耳过凉后沥干水,撕成小朵也放在盆里。
  • 7. 加白糖搅拌均匀。
  • 8. 加盐搅拌均匀。
  • 9. 加香甜醋搅拌均匀。
  • 10. 加芝麻油搅拌均匀。
  • 11. 装盘撒些白芝麻即可享用。
小贴士
芹菜焯水后再切,可以减少营养流失。
调味品的种类依据个人口味选用。
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