黑木耳拌豆腐皮
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绵绵柳峸阳
黑木耳拌豆腐皮
时间: 10-30分钟
食材
黑木耳
200g
豆腐皮
200g
胡萝卜
适量
盐
适量
生抽
适量
耗油
适量
老干妈辣椒酱
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 豆腐皮放冷水浸泡数小时，换几次水，洗净 -
2. 黑木耳放冷水浸泡数小时，洗净
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3. 胡萝卜去皮洗净切薄片
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4. 烧锅开水，放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜煮一分钟左右，捞起
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5. 沥干水份
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6. 热锅放油，油烧热后，熄火，放适量盐和老干妈辣椒酱
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7. 放适量生抽
-
8. 放适量耗油
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9. 翻炒均匀
-
10. 放黑木耳、豆腐皮、胡萝卜搅拌均匀，装盘即可
小贴士
无
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