黄金糕
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万物可爱你尤其是
黄金糕是用玉米面做的外皮，里面包裹着紫薯，再用模具整形，非常的好吃。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
100g
糯米粉
15g
奶粉
15g
热水
适量
紫薯馅
适量
步骤
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1. 将玉米面、糯米粉、奶粉倒入碗中。 -
2. 混合均匀后加入热水。
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3. 用筷子搅拌成棉絮状。
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4. 待放凉后用手把面粉揉成面团，盖上湿布饧面20分钟。
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5. 准备好紫薯馅，每个大概15g左右。
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6. 取一个玉米面皮按扁，放入紫薯。
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7. 包起搓圆。
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8. 用模具按压定型。
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9. 放入蒸锅，水开后蒸15分钟。
小贴士
1、玉米面比较容易干，全程用湿布盖着。
2、馅料可换成自己喜欢的口味。
2、馅料可换成自己喜欢的口味。