酸辣藕带
6.7万热度
743收藏
收藏
|
青山笑春风诸
第一次吃藕带还是湖北的同事带给我吃的，吃的时候很惊讶，不过味道很好，很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
藕带
250g
油
适量
盐
适量
红辣椒
5g
蒜末
5g
鸡粉
适量
醋
适量
葱花
5g
步骤
-
1. 藕带切块状 -
2. 辣椒跟大蒜
-
3. 分别切好
-
4. 热锅下油，下蒜末、辣椒爆香
-
5. 下藕带
-
6. 下适量的盐
-
7. 下醋
-
8. 下鸡粉调味，最后撒上葱花
-
9. 出锅装盘
小贴士
藕带炒熟即可，藕带是有点脆脆的，不需要炒太久。