海带丝烧圆白菜
8.5万热度
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帅气jug
打算用圆白菜片烧海带，可是海带丝买的时候已经切好了，所以就把圆白菜切丝和海带丝搭配烧制。这是一道价格低廉的家常菜，做法简单。
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
500g
海带丝
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
虾皮
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料： 圆白菜、海带丝 -
2. 把圆白菜洗净切丝。
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3. 海带丝泡发洗净，在中间切两刀。
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4. 热油，炒香葱花，放入虾皮煸炒。
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5. 放入圆白菜翻炒均匀。
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6. 加适量蚝油。
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7. 放入海带丝。
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8. 翻炒均匀，加适量水烧制5分钟。
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9. 加盐调味
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10. 再烧制1分钟即可关火。
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11. 出锅盛入碗中，即可上桌品味。
小贴士
1、圆白菜丝切的可以粗一点。
2、不用蚝油用生抽也可以。
2、不用蚝油用生抽也可以。