咸菜炒节瓜
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单薄gracious
节瓜，超市叫微型冬瓜，网上说是冬瓜变种，节瓜是葫芦科的。其他叫法不重要了。
时间: 10分钟内
食材
节瓜
500g
咸菜
20g
油
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 节瓜 -
2. 节瓜对剖。
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3. 咸菜。
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4. 节瓜切块。
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5. 先放油炒节瓜，后放咸菜和佐料。
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6. 装盘。
小贴士
节瓜皮很薄，可以吃，也可不吃，不吃只要刀刮一下就没皮了。