榨菜炒苦瓜
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殳梦菡虚
这两天,天天上苦瓜了,今天来点新鲜的,榨菜炒苦瓜,哈哈还是苦瓜。。。。榨菜炒苦瓜,你吃过吗,,没吃过的同学,西马建议大家试试。吃了就知道了。。。榨菜配苦瓜真是绝配,榨菜的咸香缓解了苦瓜的味道,苦瓜不焯水也不会感到很苦了。苦瓜的清香增加了榨菜的清淡使榨菜更加爽口。嗨,,这个味道真的不好形容,就是这个味道,这个味道刚刚好。。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
200g
榨菜
20g
油
适量
盐
适量
葱碎
适量
香油
适量
鸡精
适量
食用油
适量
步骤
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1. 苦瓜洗净,去掉瓤和籽。
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2. 切成片备用。
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3. 榨菜切成碎丁。
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4. 锅中放入适量的油,爆香葱碎,
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5. 下入苦瓜片翻炒。
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6. 加入榨菜末继续翻炒均匀。
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7. 加入鸡精调味,淋入香油即可。
小贴士
榨菜和鸡精都是咸味的,就不要添加盐了。
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