蔬菜鸡蛋丝酱
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婉丽gangster
喜欢将各种蔬菜一起炒，不光是颜色艳丽，多种蔬菜在一起，营养也非常棒。早上炒上一碗，用来搭配面条非常不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
青菜
适量
紫甘蓝
适量
步骤
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1. 各种蔬菜切丝准备好 -
2. 鸡蛋煎成蛋饼后切成丝
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3. 烧开一锅水，将蔬菜丝倒进去，烫熟后捞出沥干水备用
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4. 油锅烧热
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5. 将青菜丝倒进油锅，稍微炒几下
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6. 撒入适量盐
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7. 将鸡蛋丝倒进去
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8. 一起翻炒均匀即可
小贴士
1、各种青菜切成和鸡蛋一样粗细的丝，炒出来更好看。
2、青菜稍微烫一下，不用太熟。
2、青菜稍微烫一下，不用太熟。
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