冬瓜肉丝
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卡片ally
冬瓜炒肉丝,鲜香美味下饭,十分钟就搞定
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
400g
猪肉
50g
白扁豆
50g
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材 冬瓜洗净切块，肉和红萝卜切丁 -
2. 热锅冷油下肉煸炒
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3. 炒至肉断生后放红萝卜煸炒
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4. 放入白扁豆炒
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5. 再放入冬瓜煸炒出香味
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6. 倒入半碗水盖锅盖焖煮
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7. 煮至冬瓜七成熟时放入盐
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8. 继续焖煮至冬瓜断生后盛盘
小贴士
无
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