鸡丝拌青瓜
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褐次话安接
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡胸肉
300g
青瓜
200g
生抽
2ml
盐
2g
红辣椒
5g
生姜
10g
白酒
2ml
胡椒
1g
八角
1个
陈皮
1g
白芝麻
10g
香葱
10g
步骤
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1. 鸡胸肉洗净，放入锅中，倒入适量的清水，放白酒、胡椒粉、生姜、八角、陈皮、盐等，把鸡胸肉煮熟；PS：中途不要动鸡胸肉 -
2. 煮熟的鸡胸肉捞出沥干水；
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3. 手把鸡胸肉顺着条纹撕成条状，细丝；
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4. 撕好的鸡胸肉丝放入炒好的白芝麻、生抽、香葱、辣椒拌均；
-
5. 青瓜洗净，放入冰箱，取出切丝；PS：吃之前才取出切丝，口感好。
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6. 把切好的青瓜丝与鸡胸肉丝拌均。一道健康无油减肥的美食，鸡丝拌青瓜。
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7. 越吃越瘦，荤素搭配的凉拌菜，鸡丝拌青瓜
小贴士
1.煮鸡胸肉的时候，要冷水下锅；
2.盖上盖子煮鸡胸肉，中途不宜翻动；
3.撕鸡胸肉的时候顺着条纹撕。
4.青瓜洗净放入冰箱，吃之前取出切丝，这样口感好，冰爽好吃。
2.盖上盖子煮鸡胸肉，中途不宜翻动；
3.撕鸡胸肉的时候顺着条纹撕。
4.青瓜洗净放入冰箱，吃之前取出切丝，这样口感好，冰爽好吃。
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