1，工具忌油腻，头天洗完晾干，第二天用即可。
2，盐不要怕多，我放了满满一手心，第三天吃的时候也没觉得多咸。
3，不要腌太多，尽快吃完。泡久了萝卜们可能就不脆了。
4，姜、蒜用量依口味。我喜欢姜，姜泡出来挺好吃。
5，可选择放些辣椒、白醋，没有也无所谓。
祝手残党们成功！