蔓越莓南瓜发糕
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鞘琳镣闷吠
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食材
南瓜
200克
蔓越莓
1小包
鸡蛋
1个
面粉
200克
酵母
3克
泡打粉
2克
步骤
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1. 南瓜去皮切片，依个人口味撒上白砂糖，上锅蒸15分钟左右 -
2. 面粉200克及泡打粉2克盛好
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3. 南瓜蒸熟出锅后压成泥状，也可以放入辅食机中打成泥
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4. 酵母加入温水，或者蒸南瓜的汤汁中，搅拌后放一会儿
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5. 用硅胶刮刀将所有原料活成面团(面粉，泡打粉，鸡蛋，酵母水)
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6. 模具内刷油，将面团放入模具，盖上保鲜膜，放入温水锅中发面(需要控制好水温，大约50分钟.)
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7. 发起来以后将蔓越莓果干摆在上面
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8. 开水入锅蒸30分钟左右，再闷一会儿后出锅，脱模刀脱模
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9. 切块装盘，享受美味～享受静好生活～
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