蔓越莓南瓜发糕
8.5万热度
63收藏
收藏
|
鞘琳镣闷吠
这道菜暂时还没有介绍
食材
南瓜
200克
蔓越莓
1小包
鸡蛋
1个
面粉
200克
酵母
3克
泡打粉
2克
步骤
-
1. 南瓜去皮切片，依个人口味撒上白砂糖，上锅蒸15分钟左右 -
2. 面粉200克及泡打粉2克盛好
-
3. 南瓜蒸熟出锅后压成泥状，也可以放入辅食机中打成泥
-
4. 酵母加入温水，或者蒸南瓜的汤汁中，搅拌后放一会儿
-
5. 用硅胶刮刀将所有原料活成面团(面粉，泡打粉，鸡蛋，酵母水)
-
6. 模具内刷油，将面团放入模具，盖上保鲜膜，放入温水锅中发面(需要控制好水温，大约50分钟.)
-
7. 发起来以后将蔓越莓果干摆在上面
-
8. 开水入锅蒸30分钟左右，再闷一会儿后出锅，脱模刀脱模
-
9. 切块装盘，享受美味～享受静好生活～