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一起用餐吧——五香花生米
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楷模
看剧刷手机的利器,好吃不长肉。
食材
花生米
500克
八角
三四个个
依个人口味
花椒
一小撮
小尖椒
四五个
步骤
  • 1. 花生米洗净,加入所有材料,水没过花生米两厘米左右。
  • 2. 放电饭锅里盖盖儿焖煮,至水剩一点点。大约40分钟左右。
  • 3. 煮好的样子。(晚上煮的,光线不太好)
  • 4. 在电饭锅里放一晚上,让花生米充分吸收调料水,让味道更浓。
  • 5. 存放在有盖儿的容器里,每次吃完盖住放冰箱,不串味儿。
小贴士
1.因为所有的水分最后都会被花生米吸收,所以调料不能放太多,以免最后味道太浓不好吃。
2.电饭锅煮这个最好,省时省力火候还好掌握。
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