红油酸笋
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飞囄红丸很贵吗
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食材
酸笋
400g
擂辣椒
10g
豆瓣酱
15g
朝天椒
4个
食用油
3大勺
步骤
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1. 酸笋切丝（怕酸，怕臭的洗洗，不怕的一起上） -
2. 小火烧锅，放入油，油温大概80度，加入擂辣椒，小火炒到辣椒出香味，油变红
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3. 加入豆瓣酱和朝天椒碎，转中小火
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4. 炒到出香味，加入酸笋，拌匀就好了
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