红油酸汤水饺
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pedal秀美
小妮妮特别爱又酸又辣,可能照应了小妮妮敢爱敢恨的性格......哈哈哈,酸辣汤底向来惹得小MM青睐,红油亮泽、芝麻喷香、面皮嚼劲、肉陷饱满,啧啧啧……口水直流
食材
醋
适量
油泼辣子
适量
香油
适量
盐
适量
饺子
适量
步骤
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1. 碗中放入辣椒粉、辣椒面、芝麻
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2. 麻油锅中烧开
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3. 麻油淋入辣椒面,俗称油泼辣子
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4. 加陈醋、少许盐
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5. 锅中加水烧开煮饺子
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6. 饺子煮熟捞出放入酸辣汤中
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7. 碗中加入少许煮饺子的面汤即可,可以撒上一把香菜或葱花
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