炒牛肉丸
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彰远铡
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食材
牛肉丸
适量
姜葱蒜
适量
步骤
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1. 牛肉丸姜葱蒜备好 -
2. 油锅热好
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3. 一定先放姜
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4. 加入牛肉丸
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5. 翻炒后 大概快熟了 才能放蒜头 否则会糊掉
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6. 加盖闷闷后再继续翻炒 一定要熟
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7. 酱油大概覆盖一层
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8. 最后加葱翻炒出锅
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